Salmóncon o sin marinada, trucha, pastrami, bacalao, sardinas, ostras, anguila, mantequilla, cecina y hasta pollos ‘coquelette’: las posibilidades de comer ahumados estas fiestas con estas Recuerdaque este plato no se puede preparar con mucha antelación porque el aguacate se oxida y se oscurece con facilidad. En la foto superior se ha presentado en copa, con una cama de salmón ahumado, daditos de aguacate (aderezados con limón para que no se oscurezcan), huevo duro rallado y manzana rallada en juliana (aderezada con limón) Cortael aguacate por la mitad, sácale la pulpa, pícala en daditos e incorpórala. Pica las hojas de cebollino finamente, añádelas y mezcla bien. Corta las lonchas de salmón ahumado en 2 Aliñoel puré de aguacate con sal, una migaja de pimienta negra y un buen chorro de zumo de limón. El zumo de limón además de ofrecer un toque ácido muy Unainyección de omega 3 a base de salmón y aguacate con un look de fiesta total y un sabor sencillamente delicioso e irresistible. Un must de los aperitivos fáciles. Ver receta de cucharillas de salmón y aguacate. Una energética y equilibrada receta a base de aguacate y salmón ahumado, repleta de beneficios omega 3, Preparaciónde los rollitos de salmón y queso: – Extiende las fajitas sobre la encimera y cúbrelas con una capa generosa de queso de untar, dejando los bordes libres. – Espolvorea eneldo en polvo al gusto sobre el queso. – A continuación, coloca sobre el queso unas lonchas de salmón ahumado, hasta que quede totalmente cubierto. Guardamosen la nevera hasta el momento de servir, el aguacate lleva limón y aguanta unas horas sin oxidarse. - Muy importante que antes de sacar a la mesa, el pastel de salmón esté frío. - A la hora de servir, desmoldamos. - Se puede hacer un día antes y tenerlo en la nevera tapado con film trasparente y cuando se vaya a servir, se Enesta receta, además de salmón ahumado y queso crema utilizaremos aguacate, pepinos, cebolleta y eneldo, para añadir frescura y jugar con el contraste entre texturas. Aperitivode salmón ahumado para Navidad, con melón y huevas para un toque más fresco. Para elaborar la siguiente propuesta solo necesitaréis un lomo de salmón entero, cortado en dados, y unas bolitas de melón que obtendremos con ayuda de un vaciador. Este es que podéis ofrecer en estas fechas, además de ser uno de los más originales. Cómohacer Sándwich de salmón y aguacate: 1. Una vez hayas alistado todos los ingredientes para preparar este bocadillo de salmón ahumado, empieza por cortar el aguacate. Pica la fruta por la mitad y haz cortes en forma de cuadrícula tal como se ve en la foto. luego solo tendrás que despegar los cuadritos de la piel con ayuda de aFERar.